Ingrediënten:
- 2 eieren
- 2 tbsp zoetstof
- 1 tsp vanille extract
- 1 tbsp gesmolten roomboter
- 200 ml karnemelk
- 200 gr bloem
- 1 tsp bakpoeder
- snufje zout
Bereidingswijze:
- Klop de eieren, zoetstof, vanille en zout luchtig
- Voeg de boter en karnemelk toe en mix
- Voeg als laatste de gezeefde bloem en bakpoeder toe en mix
- Doe wat olie in de pan en bak de pancakes mooi goudbruin aan beide kanten