Ingrediënten:
- 3 – 4 appels (Jonagold of Goudreinet)
- 50 ml water
Bereidingswijze:
- Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijdt ze in blokjes
- Doe de blokjes in een pan met het water
- Breng aan de kook en laat 10 – 15 minuten pruttelen op middelhoog vuur
- Roer af en toe door
- Als de stukjes zacht zijn kun je er moes van maken. Voor compote gebruik je de aardappelstamper. Voor fijne moes de staafmixer of keukenmachine